疫情期间,怎样调整饮食才能提高免疫力?

悉尼疫情卷土而来,理性面对的同时,做好疫情防治,提高人体自身的免疫功能,更显得尤为重要。

今天小编,就带大家一起来了解一下,由中国营养学会推荐的,疫情期间饮食调整指南.

话不多说,一起来看看吧!

疫情期间,健康人群应如何安排一日三餐

简单的说就是遵照膳食平衡的原则。膳食平衡目标即是最大程度的满足人体营养和生理功能的需要:

1. 食物多样、谷物为主,保证能量供应;

2. 多摄入蔬菜水果、奶类和豆类,尽量多吃深色蔬菜,提高微量营养素和植物化合物的摄入;

3. 适量鱼肉蛋奶,确保优质蛋白质类食物的摄入,不吃野味;

4. 少油盐糖,不抽烟喝酒,减少炎症发生;

5. 吃动平衡,健康体重,在家里也要有至少半小时的活动;

6. 杜绝浪费,兴新食尚,主要提示大家食物购买、家庭厨房卫生和饮食安全方面应该注意。

疫情期间,体质较弱的人怎样安排饮食

1. 保证能量充足,确保优质蛋白质类食物的摄入,如瘦肉、蛋、大豆、奶、鱼、虾等。轻微症状也会使基础代谢提高,能量充足、蛋白质充足是提高免疫能力的基础。

2. 增加新鲜蔬菜水果的摄入,尽量多吃深色蔬菜。

3. 适当增加富含单不饱和脂肪酸等茶油、橄榄油、菜籽油的摄入,这些都对炎症康复有好处。

4. 保证充足饮水量,水是营养素运输的载体和保持内环境稳定所必需,也有呼吸器官润滑作用。白开水或淡茶水,菜汤、鱼汤、鸡汤等是不错选择。

5. 保持适量身体活动,三餐吃好,规律作息,保证睡眠。最后一点很重要,如有进食不足,可考虑选用营养素补充剂、营养强化食品、奶粉等为补充。

疫情期间,老年人该如何安排饮食

老年人免疫功能减弱,基础性疾病的患病率高,是传染病的易感人群和高危易发人群。增加营养,食养食补是保证老年人健康、增强免疫力、减少感染风险、促进康复的基础

1. 仍然是要平衡膳食,荤素搭配、粗细搭配,餐餐有蔬菜,天天吃水果;保证充足蛋白质摄入;增加全谷物(燕麦、小米等)、薯类、菌菇、酸奶等食物;主动少量多次喝水;食物细软,易于咀嚼和消化。

2. 高龄和体弱消瘦的老年人,要在三餐基础上增加2-3次加餐,可选用牛奶、鸡蛋、面包、糕点、水果等。

3. 营养不良的老年人,在医生和临床营养师指导下,合理补充营养,包括维生素和矿物质、蛋白粉、肠内营养制剂/特殊医学用途配方食品。

文章的最后,Melbar提醒大家:

对于老年朋友,科学饮食非常重要。

是大家保持身体健康,增强免疫力的最好方法。

此外, Melbar在日常的家庭护理工作中,也十分关注科学饮食。

我们不仅为每一位护理人员提供系统、专业的科学饮食理论培训,同时也注重提高护理人员的料理水平。

不管是北方的面食、小炒,还是南方的海鲜、靓汤,Melbar护理人员都能按照您的要求,为您量身订制个性菜单,在符合科学饮食的前提下,满足您的中国胃。

所以,如果大家有任何关于科学饮食上问题,请随时联系我们~

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