为何华人患糖尿病的几率高居世界榜首?这份“甜蜜的烦恼”从何而来?

在全世界每六秒钟就会有一个人因为糖尿病而死亡。其中,华人的糖尿病患者人数高居全球首位。每4个糖尿病患者中,就有1个华人。中老年发病率更是高达20%….

糖尿病这个 “无形的杀手” 已经严重的危害了人们的健康。那么为何华人更容易患糖尿病?这又与哪些潜在的习惯有关呢?

“甜蜜的烦恼”竟是吃出来的

很多华裔老人哪怕离家多年,也依旧保持着家乡的饮食习惯,而这些饮食习惯正是引发糖尿病的元凶。

 

北方饮食:煎炸,烧烤

在北方,冬天寒冷,所以人们通过摄入高油高盐的食物来维持体温。

但是油炸烧烤等食物经过高温处理后,食物中的水分含量降低,增加了其中能量的密度,从而改变了脂肪酸的组成,造成反式脂肪酸的增加,从而引发糖尿病。

南方饮食:高糖分食物众所周知江浙沪一带偏爱甜食,例如老上海的红烧肉是很多老上海人的最爱。再比如果脯,蜜饯,肉干都是江浙沪家家户户必不可少的小零食。而这些食物的甜味来源都不是食物本身。

当身体长期处于高糖状态时,会给我们的胰腺系统造成巨大的负担,如果哪天胰腺累了,无法分泌胰岛素,就会诱发糖尿病。

常见主食:豆沙包,白粥

很多老年人喜欢把豆沙包作为主食,甜甜的豆沙搭配软软的面皮可以很好的满足口腹之欲,但是同时身体中的糖分也在慢慢升高。

还有一种老年人偏爱的主食,那就是白粥。白粥看上去简简单单,做起来方便,而且很适合牙口不好的老年人。

但其实白粥也是升糖指数较高的食物之一。这是因为白粥中的淀粉经过熬煮会形成容易被人体吸收的糖分,并很快的消化掉,从而提高体内糖分的含量。

几招远离“甜蜜烦恼”

  1. 一周保证足够的运动:老年人每周保证150分钟以上的适量运动,可以是走步,伸展运动等。

  2. 定期关注腰围和体重:日常关注自己的腰围及体重,可以起到对糖尿病的预警作用。从而避免因肥胖引发的糖尿病风险。

  3. 控制摄入事物的总热量:在保证饮食健康均衡的前提下,控制每天摄入的食物总热量。可以选择用谷物代替一部分主食,从而降低热量摄入。

  4. 学会控制自己的情绪:糖尿病本身属于内分泌失调导致的代谢疾病。所以长期劳心劳神会损坏我们的神经,内分泌系统,从而引发代谢问题。

小结

综上所述,想要免受糖尿病的困扰,还需要从生活中的点滴习惯做起。坚持清淡饮食,坚持适量运动,坚持乐观心态。

最后祝所有的长者朋友们都可以拥有健康的体魄以及快乐的每一天~

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