新年大鱼大肉吃腻了?不如趁此机会偷学中医世家正月食谱!中医教您如何吃出强壮身体~

English/英文 02 9261 1636 (普通话, 粤语 & English) 客户服务端 员工登陆 主页 关于MELBAR 我们的团队 我们的护工 MELBAR 月刊 养老资讯 联系我们 评选 X 新年大鱼大肉吃腻了?不如趁此机会偷学中医世家正月食谱!中医教您如何吃出强壮身体~ 春节一直是大家最重视的节日,往往过一次年都要连续吃上至少一周的大鱼大肉。 “每逢佳节胖十斤”,也不再只是句玩笑话! 但是,在普通老百姓都在肆无忌惮的享受美食的时候,我们的中医朋友们又是怎么度过春节的呢? 这不,今天就为大家拿到了中医世家的正月食谱! 正月里吃腻了大鱼大肉,看看中医世家如何吃出营养、吃出健康的吧! 中医角度讲,人要想有精气神,要想身体强壮,首先要补肾! 而肾作为储存人体基本生命物质的仓库,它的机能也决定了储藏的丰富程度。只有储藏能力越强,人的身体才能够越健康! 就像一句老话说的一样:“养命先养肾,调理先调肾” 那么,怎么吃才能够吃出一颗好肾呢? 肾最爱的食谱 三黑核桃粥 根据中医五行及藏象理论,黑色主水、入肾。 很多黑色食物都有着补肾养生的功效!例如,黑芝麻、黑米、黑豆等等。 而且中医学认为,黑豆作为“天然肾宝”能够对肾虚阴亏、肾气不足起到辅助治疗的作用。 黑米更是可以滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血。 至于黑芝麻就更不用说了,作为养生必备佳品,不仅可以补肾健脾,更能吃出乌黑秀发。 在吃过了大鱼大肉,一碗温热的三黑核桃粥就再适合不过了! 材料:黑米50g,黑豆20g,黑芝麻15g,核桃仁少许。 做法:将黑米黑豆浸泡一晚,加入黑芝麻熬煮,最后放入核桃仁。也可以根据个人口味放入少许红糖。 板栗糙米粥 板栗有着健脾养胃、补肾强筋的功效。其中补肾效果最为显著! 因此板栗也被大家亲切地称为“肾之果”。 尤其是老年人常常出现腰背酸痛乏力,牙齿松动等症状。这些都与肾脏的健康有关。 如果将板栗和糙米同煮,既能够达到健胃益脾、增进食欲的功效,还能够补肾强筋骨。 对于胃口不好,四肢经常酸痛乏力的老人朋友更有帮助! 材料:板栗50g,糙米100g。 做法:将板栗与糙米一同熬煮至浓稠即可。 黄瓜木耳炒肉片 经常看到出现在中医世家的餐桌上。黑木耳不仅可以清除体内毒素,还能够清肺益气、活血益胃、补肾止血。 木耳不仅保健价值很高,其口感也是相当好。 凭借着片大、肉厚、爽脆等口感,被赋予“素中之荤,菜中之肉”的高度评价。 材料:黄瓜1根,黑木耳500g,红椒1颗,猪肉片300g。 做法:首先将猪肉片腌制入味,将木耳泡发,去除根部。将腌好的肉片炒至断生,加入黄瓜木耳红椒翻炒均匀即可。大家可以按照自己的口味添加其他调料。 百合桑葚汁 […]

辞旧迎新|《Melbar福虎迎春新年联欢晚会》圆满收官!感恩长者们一如既往的支持!感谢Melbar同仁们矢志不渝的付出~

English/英文 02 9261 1636 (普通话, 粤语 & English) 客户服务端 员工登陆 主页 关于MELBAR 我们的团队 我们的护工 MELBAR 月刊 养老资讯 联系我们 评选 X 辞旧迎新|《Melbar福虎迎春新年联欢晚会》圆满收官!感恩长者们一如既往的支持!感谢Melbar同仁们矢志不渝的付出~ 爆竹一声除旧岁,欢笑阵阵迎新春! 2021是困难重重的一年,2021也是蓬勃发展的一年。 回望2021,Melbar同仁们矢志不渝,怀揣着满腔的热情和不畏困难的奉献精神,坚守在居家养老服务行业第一线。 在此,也要为每一位Melbar同仁点赞! 同时,在这个辞旧迎新的日子里,Melbar最想要感谢的还是那些一如既往的给予Melbar支持与信任的长者及家属们! 感谢您选择Melbar作为您居家养老生活的坚实后盾,相信Melbar专业优质的服务也同样对得起您的信赖! 还是那句提及多次,并引以为信条的话:“各位长者的支持、认可和督促,才是Melbar一直以来前进的动力。” 值此新春佳节之际,Melbar感恩、感谢每一位选择Melbar的长者及家属,并希望将最真挚、最温暖的祝福送到您的身边。 虽然疫情阻挡了大家出门的脚步,到却阻挡不了Melbar努力为长者送去祝福的真心,以及坚持为长者打造丰富多彩的养老生活的决心! 这不,一场精心策划的线上新年联欢晚会就是最好的证明! 福虎迎春新年联欢晚会全回顾 新春佳节,真挚的祝福当然要首先送上! Melbar全体同仁也在创始人阿尔丹以及董事长Stephany的带领下,为各位长者及家属送上了最真挚、最温暖的新年祝福! 在此,祝各位长者及家属,以及Melbar的同仁们,在新的一年里,心想事成,平安顺遂,健康幸福,虎年吉祥! 当然,说到联欢会,少了精彩节目的联欢会可称不上完整! 没错!Melbar的活动可一向不会让大家失望! 这次福虎迎春新年联欢晚会,Melbar更是请到了很多重量级嘉宾为莅临的各位带来精彩纷呈的演出。 让我们一起来看看,究竟是哪些重量嘉宾,让本次直播掌声雷动吧~ 澳大利亚中俄后裔文化保留协会 澳大利亚中俄后裔文化保留协会是一家非盈利社区公益组织,协会规模超百人。始终坚持以和谐社会、维护多元文化、提高精神文明为己任。并通过文娱活动促进长者身心健康,不断帮助澳洲政府传递正能量,播撒关爱,交流生活经验,联络长者感情。 本次直播我们有幸邀请到了协会的韩会长为Melbar的长者送来了新春的祝福。 同时,还有优秀的协会成员们为我们带来的精彩的歌唱表演。 分别是由擅长弹唱表演、经验丰富的艺术家董中华叔叔为我们带来的《敖包相会》,以及精通腾格尔老师歌曲的优秀男中音乔振国叔叔带来的《我和我的祖国》。 澳大利亚宋庆龄基金会艺术团 于1999年成立,并在多位团长的协作领导下,不断弘扬中华文化,繁荣社区文化生活,沟通多民族和谐交往。致力于为澳洲社会各界呈现精湛的、具有中国特色的文娱活动。 本次直播我们有幸邀请到了来自艺术团的四位优秀的阿姨,为我们带来独具特色的歌舞串烧表演。 分别是由江萍阿姨带来的舞蹈《大姑娘美》,赵公扬阿姨带来的舞蹈《最亲的人》,吴洁阿姨带来的舞蹈《庆团圆》,以及王娅莉阿姨带来的独唱《绒花》。 看着阿姨们姣好的面容,优雅的身段,叫一声“姐姐”都不过分! 岁月并没有在他们的脸上留下印记,我想这应该与他们积极的正能量和乐观的生活态度密不可分。 同时,他们也希望通过他们的演出,将这份积极向上的人生态度传递给大家! Melbar优秀才艺 我们的叔叔阿姨们都展示了自己的拿手演出!Melbar多才多艺的小伙伴们当然也是安耐不住啦! 虽然平时大家都不显山漏水,但是到了关键时刻,我们Melbar的隐藏高手们可就要出动啦! 第一位高手年纪不大,但手指功夫可不含糊,一首宛转悠扬的《D大调卡农》,让直播间的观众们沉醉。而这位小高手正是我们优秀的服务协调经理Leo的儿子Warren。 […]

“手脚麻木?视线模糊?伤口溃烂?”Melbar专业临床护士团队,为您揭开这些症状背后鲜为人知的隐秘!

English/英文 02 9261 1636 (普通话, 粤语 & English) 客户服务端 员工登陆 主页 关于MELBAR 我们的团队 我们的护工 MELBAR 月刊 养老资讯 联系我们 评选 X “手脚麻木?视线模糊?伤口溃烂?”Melbar专业临床护士团队,为您揭开这些症状背后鲜为人知的隐秘! 相信很多长者都有着这样的困扰! 那就是随着年龄的增长,都会或多或少地确诊一些老年人常见疾病。 而有关这些疾病的预防和治疗,对于很多长者都是相当陌生的! 大部分长者都会选择所谓的偏方或是听取身边病友的建议,从而缓解症状。而这些方法大多都是没有科学依据的。 但是,在澳洲,选择Melbar作为他们居家养老服务套餐提供机构的长者们就不会有这样的困扰。 因为,Melbar的专业护理人员会在服务结束后,向我们的质量监督团队提交总结报告,并将长者的身体状况变化、情绪变化,家庭内部设施可能对长者造成磕碰风险等,及时与专业团队进行沟通。 如果发现长者可能存在患有某种疾病的潜在风险,也会第一时间与长者及其家庭医生取得联系,确保早发现、早治疗。 同时,我们还会定期针对长者身体状况进行健康评估,这不仅可以确保长者的健康,还可以作为升级居家养老套餐的凭证。 而在对众多长者进行健康评估后,我们发现,糖尿病是中老年人患病率最高的疾病。 糖尿病是一种慢性病,当胰腺产生不了足够的胰岛素或者人体无法有效地利用所产生的胰岛素素时,就会出现糖尿病。糖尿病主要分为一型和二型糖尿病。 一型糖尿病(以前称为胰岛素依赖型,青少年或儿童期发病型糖尿病)的特征是胰岛素分泌不足,需要每日给予胰岛。 二型糖尿病(以前称为非胰岛素依赖型或成人发病型糖尿病)系由于人体无法有效利用胰岛素所致。糖尿病患者95%以上属于二型糖尿病。 而糖尿病也是并发症最多,且很难控制的疾病之一。 我们服务的客户中就有着这样的例子: 张奶奶(化名)今年八十多岁了,老人家患有二型糖尿病,在平时照顾张奶奶时,就收到护工的反馈,说老人家手脚经常有麻木感,痛觉不灵敏。我们在了解到情况后,也格外叮嘱照顾老人的护工平时照顾老人时,多注意检查一下老人身体各部分是否有损伤。 有一次护工给老人洗澡时,发现老人脚上出现了幼虫,经检查发现脚趾上有伤口。于是护工当即拍照发给护士,并在护士的建议下,第一时间带张奶奶去找她的家庭医生对伤口进行了清创。 据了解,张奶奶这种情况是因为脚趾受伤以后,由于血糖升高引起的周围神经病变,导致手脚麻木,痛觉不敏感,所以感受不到自己受伤。如果不及时采取措施,任由伤口恶化感染,后果严重,甚至有截肢风险。 那么,作为糖尿病患者,在日常生活中我们需要注意什么呢?饮食方面应该注意什么呢?关于糖尿病的并发症该如何良好地控制呢? 下面就由Melbar专业注册护士Scarlet为大家一一解答! 糖尿病患者常见注意事项 1. 日常生活中,哪些需要格外注意? 患有糖尿病的长者要格外注意自己身体是否有外伤,身体的任何部位都需要注意。需要定期检查皮肤是否有破损。 2. 为什么糖尿病患者伤口愈合速度比普通人慢? 部位。全身部位在下肢足部比较难愈合,会因为行走、负重、卫生条件等原因,或易对伤口造成进一步伤害,或易滋生病菌,导致伤口愈合难。 血糖高。伤口表面的组织液渗出,细胞破损,含有的糖、营养物质特别多,这样就会给病菌滋生提供条件,同样会导致伤口感染难愈合。 局部缺血。糖尿病容易导致周围血管病变,出现血液循环障碍。特别是四肢远端,受到的影响较大,如果出现伤口可能因为长期缺血而坏死。 个人整体身体状况。身体抵抗力下降。糖尿病患者的白细胞,在高糖分的环境下吞噬作用减弱,杀伤能力下降,自身的免疫效果降低。 所有人的伤口长时间不愈合都有感染的几率,只不过糖尿病人风险更大。最常见的就是糖尿病足,很多人刚开始只是脚上起水泡啊,起有老茧啊,这些都是小问题,但是最终却发展为要截肢的地步。所以在这里也非常推荐有专业的足医来修剪脚趾甲,可以及时提供足部护理。 3. 饮食方面,哪些食物可以吃,哪些食物要少吃? 绿叶蔬菜,绿叶蔬菜富含必需的维生素,矿物质和营养素。它们对血糖水平的影响比较小, 比如菠菜,白菜,西兰花等等。 […]